日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:12+
豆角煮20分钟。豆角是常见豆荚类蔬菜,豆角一般在夏季成熟上市。当季吃豆角能够很好吸收其中的营养成分,但是豆角生吃非常危险,因为其中的毒素需要高温烹饪才能够破解。
豆角的热量
豆角热量是每100克中的豆角的热量大概有290大卡,豆角热量很低,豆角是属于维生素高的蔬菜类,在平时可选择用凉拌豆角适当加入食醋以及香油,不但味道好,而且有助于减少脂肪的堆积,但是在做的过程中一定要熟,以免会造成食物中毒。
豆角可以隔夜吃吗
根据情况而定。豆角放冰箱里面可以隔夜吃,没有放冰箱里就会发酸坏掉不能食用。炒豆角的时候要把豆角炒熟,炒制时锅里烧热油把生姜、蒜末,辣椒段,煸炒香后倒入豆角大火爆炒,炒至豆角断生完全熟透即可出锅装盘。豆角除了炒制还可以将其煮制食用,口感软嫩。
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